Avocado is een vrucht die de laatste tijd aan populariteit wint. Het is gezond en zit boordevol voedingstoffen. Deze avocadodip is erg lekker bij (zelf)gemaakte chips of op toast, zeker in combinatie met een spiegeleitje. Ingrediënten 2 avocado’s 3 el Griekse yoghurt 1 teentje look Citroensap Peper Zout Eventueel: (verse) chilipeper Eventueel: een staafmixer Tip: Snij […]
Lees meer AVOCADODIPNu de koude in het land is, maken we graag tijd voor een (hart)verwarmend recept. Geniet van deze heerlijke appelbeignets! Ingrediënten 2 appelen (bij voorkeur jonagold) 320 gram gezeefde bloem 2 eieren 2 eetlepels arachideolie (of een andere neutrale olie, bv. maisolie) 100 gram kristalsuiker een snuifje zout 3 dl kriek bier Friteuse Eventueel: bloemsuiker […]
Lees meer APPELBEIGNETSAf en toe eens zin een potje chips als ‘late-night-snack’ of tussendoortje? Maak nu zelf je (gezonde) chips van wraps en werk af met kruiden naar keuze. Een (zelfgemaakt) dipsausje past hier perfect bij. Ingrediënten (voor 1 kommetje chips) 3 wraps naar keuze Olijfolie Zout Kruiden naar keuze (bv. peper, oregano, cayennepeper…) Bakpapier Bereiding Verwarm de […]
Lees meer VAN WRAP NAAR CHIPS