SUPERSNELLE VOL-AU-VENT

SNEL, MAAR HEERLIJK Onderstaand recept is voor 4 personen. Ingrediënten 500 gr kipfilet 300 gr kippengehakt 500 gr champignons 2 blokjes kippenbouillon 200 ml room ± 30 gr maiszetmeel (bindend voor sauzen) 4 bladerdeeggebakjes Peper Bereiding Snijd de kipfilet in blokjes en rol van het gehakt balletjes. Kook de kip en de balletjes. Snijd de […]

Lees meer SUPERSNELLE VOL-AU-VENT

HUTSEPOT OP GROOTMOEDERS WIJZE

WINTERKOST Onderstaand recept is voor 4 personen. Ingrediënten 2 uien 2 stengels prei 1 stengel selder 400 gr spruiten 1 savooikool 6 wortelen 4 rapen Je kan bovenstaande groenten vervangen door twee zakken kant en klare hutsepotgroenten (800 gr). 600 gr aardappelen 2 koteletten 4 worsten 2 blokjes groentebouillon Peper Zout Bakboter Bereiding Snijd de […]

Lees meer HUTSEPOT OP GROOTMOEDERS WIJZE

WINTERGROENTEN

GEEN DENKBARE REDEN OM ZE LINKS TE LATEN LIGGEN Iedere wintergroente heeft een typische smaak en bereidingswijze. Net als andere groenten, zijn ook wintergroenten lekker en gezond. SPRUITEN Ongetwijfeld de wintergroente bij uitstek. Je lichaam heeft er alleen maar baat bij dankzij de vitamines en magnesium. PASTINAAK Ziet eruit als een witte wortel maar is […]

Lees meer WINTERGROENTEN

HOUDBAARHEIDSDATUM

NEE TEGEN VERSPILLING TEN MINSTE HOUDBAAR TOT We kunnen voedselverspilling verminderen als we bewuster omgaan met de twee verschillende houdbaarheidsdatums die we op voedselverpakkingen terugvinden. Bij de vermelding ‘ten minste houdbaar tot’ (THT) kan de kwaliteit van het product na deze datum achteruitgaan maar is het nog steeds geschikt voor gebruik. Bovendien kun je in […]

Lees meer HOUDBAARHEIDSDATUM

HAPJE VAN STOKBROOD

RAZENDSNEL HAPKLAAR Ingrediënten –      Stokbrood –      Paprika –      Ui –      Kaas naar keuze –      Gehakt –      Een klein blikje tomatenpuree Bereiding –      Snijd het stokbrood in de lengte in twee. –      Hol het brood uit. –      Snijd de ui en paprika fijn. –      Bak het gehakt en voeg er de groenten bij. –      Voeg tomatenpuree […]

Lees meer HAPJE VAN STOKBROOD